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リヨンでよし子さんと再開
去年偶然出会ったよし子さんとお友だちのレストラン「Le Flair」でお食事後、雑談大会でした。お友達は日本人シェフのワタナベさんで、2つ星レストランで働いた後自分の店を開いたそうです。18ユーロのランチメニューは内容からしてお値打ち感のある内容でそろそろ話題になりかけているレストランだそうです。実際食事中雑誌の取材をうけていらっしゃいました。これからもリヨンで頑張って欲しいシェフの一人です。
さて写真1枚目はよし子さんと再会したところです。
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写真2枚目はそのランチの前菜。牛肉のリエット。
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3枚目はメインのサーモン。火加減がとても絶妙で火が通る直前で止めたようなところでした。
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4枚目はデザート。アプリコット?桃?のムースとミニクリームケーキ?
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07:20 起床。
07:55 朝食(フルーツ、ヨーグルト、クロワッサン、オレンジジュース、牛乳、豆乳、コーヒー)、食後アキコサイト更新。
10:25 キャンプ場を出発。
10:50 リヨンのバスターミナルに到着。
11:25 待ち合わせまで時間があるのでマーケットを見学。
12:00 よし子さんと再会。早速レストランに向かう。
12:15 昼食(ランチメニュー+ワイン+コーヒー)一人18ユーロでこれは安い
14:50 場所をマックに変えて雑談大会。これから数日の予定を決める。
17:50 散会。帰途につく。
18:30 キャンプ場到着。
19:10 夕食(サラダ)
19:40 シャワー、写真整理、コンテンツ作成、家計簿記帳、その他。
11:35 リヨンのキャンプ場に到着。チョッと迷ったがなんとか到着。
12:25 テント設置終了。
13:00 昼食(パテ・ド・カンパーニュを使ったレバー風味のパスタ、水)
14:00 近くのスーパーに到着。早速食材調達。
15:50 スーパーの周りのショップでチャックを直してくれるところを発見。
16:15 もう一度スーツケースを持ってこのショッピングモールに戻り、修理を依頼。
17:20 スーツケースをピックアップ
17:35 キャンプ場に戻り、シャワー。
19:00 夕食(サーモンのタルタル、チーズ、サラダ、ワイン)
20:00 キャンプ場のオフィスでメールチェック。
20:30 写真整理、家計簿記帳、コンテンツ作成、その他。
21:00 トリュフォーの「大人は分かってくれない」を観る。
23:00 就寝
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| リヨン(フランス) | 22:41 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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